Klar kannst du das. Aber nehmen wir mal an, dass du wirklich unbedingt mit S4-Waffen auf einen Ritter schießt und nehmen wir mal an, er hat wirklich eine 2+-Rüstung (spätestens mit Deckung sollte das gehen). Das sind dann 36 Treffer (!) mit einer solchen Waffe für einen Lebenspunkt. Nehmen wir an, dass der Ritter eine 3+-Rüstung bekommt, sind es immerhin noch 18 Treffer (!).
Gehen wir mal vom Minimum von 20 LP aus. Ein Ritter braucht also 360 Treffer Minimum von Kleinkaliber. Das sind von Space Marines 540 Schuss für einen einzelnen Ritter. Das sind 90 Schuss pro Runde, in denen der Ritter einfach nur da steht und sich nicht wehrt (um das zu erreichen braucht man übrigens mindestens 45 Marines, also nach aktuellem Kenntnisstand 585 Punkte).
Schwere Waffen kommen da natürlich teils deutlich fixer durch, aber "Alles kann alles verwunden" ist ein mieses Argument, wenn man aufzeigen will, dass Ritter schwach wären.
Um da jetzt weiter in die Tiefe zu gehen müsste man natürlich wissen, wie viele LP der Ritter genau hat, welche sonstigen Werte er mitbringt, was er kostet und vor allem auch, wie viel man für schwere Waffen jetzt zahlen muss.