Whisky/Whiskey
- Ersteller Valravn
- Erstellt am
Ich sitz grad mal wieder über meinem Standard Whisky: 10 Jahre Laphrioag
Meiner Meinung nach der Single Malt mit dem besten Preis:Leistungs Verhältnis
Ich liebe ihn einfach!
Meiner Meinung nach der Single Malt mit dem besten Preis:Leistungs Verhältnis
Ich liebe ihn einfach!
DAS ist krass!
Kann mich bewusst an keinen Whisky erinnern, der ganz ohne auskommt!
Geht mir genauso! Nachdem ich auf den 10-er nur über die skurillen Verkostungsnotizen aufmerksam wurde (und das Zeug dann beim Probieren toll fand), hatte ich auch mal die älteren oder Sonder-Abfüllungen wie Quarter-Cask/15-er/18-er probiert. Die waren auch interessant, aber nie so intensiv-lecker wie das Grundprodukt...
@all:
Machen wir für Sachen wie Gin und Rum eigentlich nen neuen thread auf, oder kommt das auch hier rein?
Mach einen eigenen Thread, sonst kann es sein das man hier durcheinander kommt@all:
Machen wir für Sachen wie Gin und Rum eigentlich nen neuen thread auf, oder kommt das auch hier rein?
Zum Laphrioag: Beim ersten probieren dachte ich, ich trinke aus einem Achenbecher. War damals überhaupt nicht meins. Jahre später als ich mich bewusst mit Whisky beschäftigt habe, hab ich ihn lieben gelernt
Ging mir genauso.
Islay Whisky is ziemlich gewöhnungsbedürftig und sehr geschmacksabhängig. Mit Empfehlen bin ich da immer vorsichtig habe bis jetzt aber keine Verkostung bereut,im Gegensatz zu einigen US Produkten.
Islay Whisky is ziemlich gewöhnungsbedürftig und sehr geschmacksabhängig. Mit Empfehlen bin ich da immer vorsichtig habe bis jetzt aber keine Verkostung bereut,im Gegensatz zu einigen US Produkten.
Ich denke man muss sich da rantasten. Ich hab halt typisch mit Glenfiddich angefangen und mich an ähnlichen Sorten entlang gehangelt. Irgendwann kamen die rauchigen und mittlerweile ist es absolut meins. Ich liebe es wenn man die Flasche aufmacht und der Raum kurz danach nach Rauch duftet. Und das als Nichtraucher höhö
Würde aber Laphrioag auch keinem vorsetzen, der das erste Mal Whisky trinkt.
Falls noch einer passende Gefäße für seine edlen Tropfen braucht, ich hätte welche abzugeben
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Aus gegebenem Anlass betreibe ich mal ein wenig Threadnekromantie.
Endlich habe ich es geschafft den (mtw vor 8 Monaten) bestellten Elsburn zu kosten.
Der "Journey" holte mich immer noch nicht so sehr ab aber der "Cherry Casks" hat mir sehr zugesagt, obwohl ich eigentlich kein Fan von "..mit Aroma" bin.
Bisher hatte ich ja nur die "Probierfläschchen" (hat mMn immer eine andere Note
)und konnte jetzt erst die "kommerziellen" , richtigen kosten.
Auf jeden Fall braucht er sich nicht hinter den Großen zu verstecken.
Endlich habe ich es geschafft den (mtw vor 8 Monaten) bestellten Elsburn zu kosten.
Der "Journey" holte mich immer noch nicht so sehr ab aber der "Cherry Casks" hat mir sehr zugesagt, obwohl ich eigentlich kein Fan von "..mit Aroma" bin.
Bisher hatte ich ja nur die "Probierfläschchen" (hat mMn immer eine andere Note
)und konnte jetzt erst die "kommerziellen" , richtigen kosten.Auf jeden Fall braucht er sich nicht hinter den Großen zu verstecken.
Zuletzt bearbeitet:
ab aber der "Cherry Casks" hat mir sehr zugesagt, obwohl ich eigentlich kein Fan von "..mit Aroma" bin.
Von was für einer Intensität bei der "Kirsche" reden wir da?
Ist das eher sowas wie beim Wein im Sinne von "Spuren roter Früchte" oder schon deutlicher?
Entgegen meiner Befürchtung (wie zb Red Stack JBIst das eher sowas wie beim Wein im Sinne von "Spuren roter Früchte" oder schon deutlicher?
) ist es tatsächlich "nur" eine leichte Lagernote und gibt einen runden Geschmack. Es ist immer noch ein Single Malt,halt nur mit leichter Cherry Note.Vom Geschmack geht's in Richtung Talisker Port nur nicht ganz so rauchig.Ich selbst bin kein Freund von diesen Cherry oder Portweinfass Whiskys. Hab da bisher noch nix gehabt, was mir besonders gut geschmeckt hat
Ja, diese "Qualität" wie auch zB beim JB Apple hatte ich im Hinterkopf; das erinnert dann eher an Berentzen...
Bin mir da immer noch unsicher, ob ich die Kohle in dieser Aroma-Richtung investieren sollte.
Gestern ging zwar nicht,heute habe ich frei und stoße mit einem () Talisker Skye auf das neue Jahr an.
Im Moment eine meiner Lieblingssorten (der Aardbegh hat die Weihnachts(nach)feier ja nicht so gut überstanden).
) Talisker Skye auf das neue Jahr an.Im Moment eine meiner Lieblingssorten (der Aardbegh hat die Weihnachts(nach)feier ja nicht so gut überstanden).
Ich habe gestern Abend einen Blend leergemacht, den ich sehr mochte. Wurde mir vor einer Weile von einem Freund geschenkt, der einen Whiskyladen betreibt, und nennt sich Islay Journey.
Praktisch jeder europäische (Qualitäts-) Whisky reift in einem (alten) Portwein oder Sherryfass (oder Bourbon noch). Da Whisky mittlerweile populärer ist als Sherry und Portwein, ist "Fassnachschub" sogar ein relevantes Problem*. Das hat auch nix mit diesen künstlichen modernen Aromatisierungen zu tun, sondern ist der konventionelle/traditionelle Reifungsprozess. "Sherry" hat auch nix mit Kirschen zu tun, sondern ist ein südspanischer aufgespriteter Wein.
* man stellt mittlerweile Sherryfässer her, die gar nicht mehr für Sherry gedacht sind, sondern nur 1 Jahr lang mit ein wenig davon befüllt werden, gerade genug, dass sich das Fass vollsaugen kann. Traditionelle Fässer sind nur noch zu ~5% im Umlauf.
Ist schon interessant, wie es die Single Malt Produzenten ab ca. Ende der 80-ger geschafft hatten, ihre Schhnäpse an die "Spitze" zu setzen. Vorher waren SM in Deutschland ja kaum bekannt oder getrunken worden, sondern nur die blends (mit durchwachsener Qualität).
Gelitten haben darunter mE unverdient auch die Blended MALTS, obwohl die nochmal ne ganz andere Kategorie sind als die "normalen" blends.
Einer meiner Lieblinge ist da der Johnny Walker Green Label.
Der Islay Journey ist ein Blended Malt von Hunter Laing.
Aber ja, früher war das alles Chivas Regal oder Tod. ^^
Aber ja, früher war das alles Chivas Regal oder Tod. ^^
Schön das es hier im Forum Leute gibt die einen guten Single Malt zu schätzen wissen
Ich bin durch meinen Schwager dazu gekommen und haben in den vergangenen Jahren so einige Single Malts probiert. Ich mag rauchige Single Malts ist aber kein Muss. Bis auf Glenfiddich hat mich eigentlich noch keiner enttäuscht. Wenn ich eine Lieblingsbrennerei benennen müsste, dann wäre es wohl Bowmore.
Ich bin durch meinen Schwager dazu gekommen und haben in den vergangenen Jahren so einige Single Malts probiert. Ich mag rauchige Single Malts ist aber kein Muss. Bis auf Glenfiddich hat mich eigentlich noch keiner enttäuscht. Wenn ich eine Lieblingsbrennerei benennen müsste, dann wäre es wohl Bowmore.