Fehlbelastung durch langes Sitzen wird durch ergonomischeres Sitzen nicht unbedingt besser. Der menschliche Körper ist für Bewegung entwickelt. Bewegung bis hin zu Breitensport stärkt nicht nur die Muskelatur, sondern sorgt auch für ein vitaleres Gehirn - hat was mit den Hormonen zu tun und macht Dich auch gleich glücklicher.
Versuche den inneren Schweinehund zu bekämpfen, in dem Du Dich nicht alleine der Herausforderung stellst. Verabrede Dich mit einem Freund oder einer Gruppe. Fang erst mal mit etwas an, was Dich nicht so quält. 1-2x die Woche Schwimmen gehen (besonders gut für Rumpfmuskelatur) und halbe Stunde Bahnen ziehen. Oder Radfahren, da kannst Du Dich auf dem Sattel, während der Fahrt, auch ausruhen. auch hier ruhig erst mal 1-2mal die Woche, halbe bis eine Stunde zu Beginn, nach einem Monat vielleicht mal 3 mal. Laufen würde ich erst empfehlen, wenn ein paar Kilos runter sind, damit die Gelenke entlastet sind.
Bei allem gilt: langsam anfangen, nicht auf Geschwindigkeit oder geschaffte Strecke fokussieren, sondern erst mal machen. Und bei allem noch quatschen können, also nicht immer bis zum Ende auspowern.
Ernährung: Zucker und Weißmehlprodukte auf jeden Fall vermeiden, bis völligen Verzicht.
Mineralwasser (kein Leitungswasser), Tees (ich mag selbst kaum Kräutertee, aber Ingwertees sind schön scharf z.b.). Wenn Du von Kaffee nicht loskommst (falls Du ihn trinkst), auch ohne Zucker. Bestenfalls mit Laktose freier Milch, die schmeckt leicht süßlich und ist auch ohne Laktoseintoleranz sehr Verdauungsfördernd. Oder gleich Hafermilch.
Alkoholfreies Hefeweizen geht auch und hat nur so viel Kalorien, wie Du durch 1km Joggen verbrätst. Ansonsten gilt auch: Kein Alkohol. Ob in Bier, Wein oder Spirituosen, der Alkohol wirkt vielfach intensiver als Zucker und verwandelt alles, was auch nur ein bisl fettig ist in pures Körperfett.
Brotprodukte am besten Roggen- oder Dinkelvollkorn. Von Harry gibt es sogar Dinkeltoast, dass zudem schneller sättigt, da gehaltvoller als jedes andere Sandwichtoast, auch gerade die Scheinvollkorntoasts.
Fettiges geht im Prinzip, wird vom Körper eigentlich nur dann aufgenommen, wenn Süßes den Insulinspiegel nach oben treibt. Daher nix Süßes zum Frühstück! Es ist immer bitter zu sehen, wenn Menschen glauben, mit einen Fruchtsaft zum Frühstück tun sie sich etwas Gutes. Genau das Gegenteil ist der Fall.
Wenn manches (wie Tee oder Kaffee) gar nicht ohne Zucker geht, nimm Birkenholzzucker. Der ist deutlich teurer (was vielleicht auch den Konsum einschränkt), aber Naturprodukt und erzeugt kaum bis gar nicht Insulin im Körper.
Finger Weg auch von Industriefleisch. Sowohl wg. der Rückstände von Medics und den Mastfutter im Fleisch...
Als Snack am Abend eignen sich statt Knabberspaß auch Minikarotten (gibt es in jedem Discounter), kleine Tomaten (ich halbiere und salze sie immer mit Kräutersalz) oder auch Nüsse wie Cashews oder Walnüsse.
Fang an, mit kleinen Lösungen, die nicht gleich den Tagesablauf umkrempeln oder am inneren Schweinehund scheitern, weil die Hürde zu groß ist - und am besten nicht allein, sondern mit Nahestehenden.
Viel Erfolg.